【一升餅とは】

• Q.一升餅ってどんなお祝いですか？
  • 「一升餅」とは、初めての誕生日に「一生、食べ物に困らないように」「一生、健やかであるように」との思いを込めてお祝いする、日本の伝統的な行事です。一升のもち米でついた大きな餅を、子どもに背負わせたり踏ませたりしてお祝いします。
    ※升とは…穀物や液体を計る単位。1升＝10合。

【背負い餅、転ばせ餅、踏み餅】

• Q.餅を背負うか、踏ませるか、どちらにするか迷っています。
  • 背負い餅、餅踏みだけではなく、地域ごとに少しずつ異なる風習が残っています。お住まいの場所や、ご家族にとってゆかりのある土地に残る風習でお祝いされてみてはいかがでしょうか。
    
    

    ・背負い餅と転ばせ餅

    餅を風呂敷に包むかリュックに入れて、背負わせます。背負ったまま歩けることを良しとする地域と、逆に転ぶ（または転ばせる）ことで「将来早くから家を離れずに後を継いでくれる」と喜ぶ地域があります。
    
    

    ・餅踏み

    「大地にしっかり足をつけて歩んでいけるように」と願いを込め、大地に見立てた一升餅の上にわらじをのせ、その上に子どもを立たせます。西日本、九州に多い祝い方のようです。

【包装】

• Q.４個餅を頼んだのに、箱には１個しか入っていないようです。
  • ４個入りと２個入りもちは、特別に2段重ねの箱にお入れしております。仕切りの下を今一度ご確認お願いします。

【大きさ】

• Q.お餅の大きさをくわしく教えてください。
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【賞味期限】

• Q.お餅の賞味期限はいつですか？

  • お届け予定日（※下図参照）から冷蔵で３日間です。授乳中のママにも安心してお召し上がりいただけるよう、保存料などの添加物は使用しておりませんので、できるだけ早めにお召し上がりください。つきたてのおいしさをお届けするため、ご注文をお受けしてから作り始めています。
    （お祝い後、切り分けたら冷凍がおすすめ。冷凍保存したお餅は90日以内にお召し上がりください）

    ※お届け予定日とは：ご注文時、お客様にご指定いただくお受け取り希望の日です。

• Q.おすそ分け餅を、遠方の家族や友人に送りたいのですが、賞味期限が気になります。
  • おすそ分け餅の賞味期限も、お届け予定日（※下図参照）から冷蔵で３日間です。送り先の方が確実にお受け取りのできる日時をご指定ください。

【原材料】

• Q.お餅の原材料を教えてください。
  • 九州・佐賀県産の上質なもち米（品種：ヒヨクモチ）だけを使用し、昔ながらの製法でお作りしています。

【固さ】

• Q.餅踏みに使いたいのですが、餅はやわらかいのですか？
  • 冷蔵での発送ですので、固くなっています。お受取後もすぐに冷蔵庫に入れてください。

【切り方】

• Q.固いお餅、どうやって切ればいいですか？
  • 固くなったお餅は、電子レンジで軽く加熱すると包丁が入りやすくなります。「消しゴムくらいの固さ」を目安に、少しずつ様子を見ながら加熱してください。クッキングシートにのせて加熱するとくっつきを防ぐことができます。（下図参照）
    

    あたため過ぎ厳禁

    加熱しすぎると伸びてしまい、包丁などにくっついて切り分けが困難になります。
    （加熱しすぎた場合、予想以上に温度が高くなっています。やけどにご注意ください。）

    《レンジ時間の目安》

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    もっと上手に温めるには？

    手間はかかりますが、1分加熱→（レンジ庫内に1分放置）→1分加熱→（1分放置）と、間をおきながら加熱するのがおすすめです。余熱で餅の中心部までじんわりと温まり、より均一にやわらかくなります。（トータルの加熱時間は上図参照）

    ほどよい固さになりましたら、お好みの大きさに切り分けます。
    保存する場合は、お餅は切り口から乾燥していきますので、手早くラップに小分けして冷蔵庫、または冷凍庫で保存してください。
    冷凍保存したお餅は90日以内にお召し上がりください。

    ※柔らかいお餅はノドにつまりやすくなります。
    お召し上がりの際にはよく噛んで、高齢者の方はとくに注意してお召し上がりください。

    

【保存方法】

• Q.お餅の保存はどうしたらいいですか？
  • 到着後すぐに冷蔵庫に入れ、商品到着日を含む3日間でお召し上がりください。食べきれない分は小分けにしてラップで包み、ジッパー付き保存袋などに入れて冷凍庫へ。冷凍保存したお餅は90日以内にお召し上がりください。

【食べ方】

• Q.焼き餅、きな粉餅、雑煮、ぜんざいなどいつも同じ食べ方で飽きてしまいます。
  • 薄く切ってお好み焼きの具にしたり、ピザ生地のかわりに餅を使って餅ピザ、などいかがですか。油で揚げておかきを作っておすそ分け、も喜ばれます。いつもとひと味違う美味しさ、ぜひお試しください。

【サイズ】

• Q.体格が平均に比べて少し大きめなのですが、ふろしきの長さは足りるでしょうか。
  • 平均より大きめのお子さんは90センチ角のサイズ、平均または小さめのお子さんは70cm角のサイズをお選びになると安心です。迷われる場合は長い方をお勧めしております。
• Q.ふろしきの長さが足りず、結べないのですがどうしたらいいですか？
  • 長さが足りない場合は、ふろしきの角にお手持ちのハンカチなどを結ぶと、簡単に延長できます。逆に長すぎる場合は、結び目に沿ってくるくると巻いてあげるとじゃまになりません。
• Q.「わくわくリュック」に入るお餅は「1個で一升餅」だけですか？
  • どのお餅をお選びになっても入れることができるよう、すべての商品サイズに対応しています。
• Q.リュックや風呂敷は家で洗うことができますか？
  • 手洗いまたは、洗濯ネットに入れて洗濯機で洗うこともできます。干す時は形を整えて干してください。

【サイズ】

• Q.子どもがわらじを嫌がります。どうしてもわらじをはかせることができません。
  • 踏み餅のお祝いは、お餅の上にわらじをのせて、その上に立たせてあげるのが一般的なやり方です。お子さまに無理にはかせる必要はありませんので、ご安心ください。
    1歳になりたての頃は、まだまだくつ下やくつに慣れていない時期。わらじの感触にもびっくりして泣いてしまうお子さんが多いようです。
• Q.足の大きさに合うか不安です。
  • １歳前後でのお祝いを想定して、大きめに作っています。お餅の上にわらじをのせて、その上に立たせてあげるのが一般的なやり方で、しっかりと足にはかせるものではありませんので、お祝いが遅れた方も、安心してご利用ください。（※あくまで、踏み餅お祝い用のわらじです。はき物としての安全は保障いたしかねます）

【注文からお届けまでの日程】

• Q.お祝い日の当日に届けてもらえますか？
  • 当日のお届け自体は可能ですが、万が一に備えて、お届け日はぜひ「お祝い日の1日前（前日）」をご指定ください。お受け取り後は、お餅を箱から取り出してすぐ冷蔵保存してください。
• Q.何日前までに注文すれば間に合いますか？
  • ご注文をいただいてから１つ１つお作りしますので、余裕を持って1週間前までにご注文が確実です。遅くとも3日前までのご注文をお願いします。さらにお急ぎの場合はお電話でご連絡ください。できる限り対応させていただいております。
    また、ご予約は2カ月前からお受けしております。お忘れのないようお早めのご注文をおすすめします。
• Q.注文を忘れていました。急いで届けてもらえますか？
  • 条件が合えば即日発送も可能な場合がございます。
    お急ぎの場合は、まずご相談ください。
    
    一升餅の専門店 おぢか屋
    電話番号：0956-76-7228
    受付時間：
    月曜〜金曜（8:00〜17:00）
    土曜　　　（8:00〜15:00）

【注文からお届けまでの日程】

• Q.受け取りの時間を指定、変更することはできますか？
  • 可能です。ご注文時、確実にお受け取りできる日と時間をご指定ください。また商品発送後のお受け取り時間の変更については、クロネコヤマト様にご連絡をお願いします。
    （商品発送後にお送りする、発送完了メールにてクロネコヤマト様のお問い合わせ伝票番号をお知らせします）
• Q.受け取り日、もし不在にして再配達になると、お餅が傷みませんか？
  • 当初のお届け予定日から3日間が賞味期限です。早めのお受け取りをお願いします。
• Q.夏にお祝いをする予定なのですが、クール便を指定しておいたほうがいいですか？
  • 餅商品は年間を通して、冷蔵管理にてお届けしております。クール便の指定は必要ありません。
    

    ご注文からお届けまでの流れ

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      ※必ずお子様の
      お名前を備考欄に
      ご記入ください。

      
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      この間、
      お問い合わせさせて
      いただくことが
      あります。

      
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