カンタン美味しい冷めてもモチモチ
お米をじっくり水につけて「炊飯ボタン」で普通に炊くだけ。
小豆は北海道、もち米は佐賀県、国産原料にこだわり、今話題のスーパーフード“黒米”を配合したおぢか屋オリジナルブレンドのお赤飯です。
一升餅と同じもち米、佐賀県産「ヒヨクモチ」を使用していますので、お福分けの品としても最適です。

①中身を袋から取り出しボールにあけ、水330ccを加えて、小豆が十分に柔らかくなるように14時間程度つけ置きます。
②時間がたったら炊飯器に移し、普通のお米と同じように「炊飯ボタン」を押して炊きます。
③炊きあがったら、小豆がつぶれないようにやさしく混ぜ、お好みによって「ごま塩」をふってお召し上がりください。

※本商品は、黒米から出た自然の色素で赤みを出しています。そのため、炊きあがりに色ムラが出る場合がありますので、やさしくかき混ぜて彩りよく美味しくお召し上がりください。

お赤飯
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えいきちさん ★★★★★
間違いないです!これまでは自分で用意したお米にお赤飯の素を混ぜて炊くものを使っていましたが、お餅と同じお米というのに惹かれて今回はこちらを頼みました。結果大満足です。前日夜に準備をし当日はそのまま炊飯器で炊くのみ。お米が水を吸っていたのでこのまま炊いて良いのかと心配しましたが非常に美味しい赤飯が炊けました。画像では色が薄く感じましたが、実際の炊き上がりは普通の赤飯の様にキレイに色がついていました。これからもお赤飯を炊く時にはこちらの赤飯を頼もうと思います。オススメです!
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KOKOさん ★★★★★
買ってよかった。簡単に出来ておいしかったです。
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【原材料】もち米(佐賀県産)、うるち米(国内産)、小豆(北海道産)、黒米(国内産)
〒858-0918
長崎県佐世保市相浦町1563
※一升餅と同梱の場合は、冷蔵便にてお届けさせて頂きます。